Choc Induction
UNE GAMME ANTI-ADHESIVE EN FONTE D’ALUMINIUM SPECIALE INDUCTION
Qualité professionnelle :
Fonte d’aluminium coulée sous pression avec fond magnétique épaisseur 7 mm : résistance à la déformation , aux chocs et aux changements de températures.
Anti-adhésif de qualité supérieure résistant à l’abrasion . Garanti sans PFOA;
2 versions : - Queue ergonomique rivetée en tube inox - ou modèle monté d’une queue bakélite toucher «velours».
Tous feux.
EXCELLENT POUR MIJOTER - EXCELLENT RÉPARTITEUR DE CHALEUR
La poêle anti-adhésive se révèle idéale pour cuisiner des mets délicats tels que certains poissons, pour réchauffer des plats pré-cuisinés ou réapproprier les sauces, doucement, sans les re-cuire, ce qui pourrait en changer les saveurs.
ENTRETIEN
- L’anti-adhésif est idéal pour les cuissons douces : pourmijoter, réchauffer, cuisiner les mets délicats; il est donc inutile de chauffer à pleine puissance.
- Eviter les chocs thermiques : assurer une montée progessive en température, notamment sur induction.
- Anti-adhésif : pour lui conserver toute ses propriétés, ne jamais surchauffer (250°C maximum) et ne pas laisser l’ustensile vide sur une source de chaleur, quelle qu’elle soit.
- Utiliser de préférence des ustensiles en bois ou en plastique. Eviter les ustensiles métalliques ou à angles vifs.
- Entretien facile à l’éponge et produit vaisselle; passe au lavevaisselle.
Choc Induction
UNE GAMME ANTI-ADHESIVE EN FONTE D’ALUMINIUM SPECIALE INDUCTION
Qualité professionnelle :
Fonte d’aluminium coulée sous pression avec fond magnétique épaisseur 7 mm : résistance à la déformation , aux chocs et aux changements de températures.
Anti-adhésif de qualité supérieure résistant à l’abrasion . Garanti sans PFOA;
2 versions : - Queue ergonomique rivetée en tube inox - ou modèle monté d’une queue bakélite toucher «velours».
Tous feux.
EXCELLENT POUR MIJOTER - EXCELLENT RÉPARTITEUR DE CHALEUR
La poêle anti-adhésive se révèle idéale pour cuisiner des mets délicats tels que certains poissons, pour réchauffer des plats pré-cuisinés ou réapproprier les sauces, doucement, sans les re-cuire, ce qui pourrait en changer les saveurs.
ENTRETIEN
- L’anti-adhésif est idéal pour les cuissons douces : pourmijoter, réchauffer, cuisiner les mets délicats; il est donc inutile de chauffer à pleine puissance.
- Eviter les chocs thermiques : assurer une montée progessive en température, notamment sur induction.
- Anti-adhésif : pour lui conserver toute ses propriétés, ne jamais surchauffer (250°C maximum) et ne pas laisser l’ustensile vide sur une source de chaleur, quelle qu’elle soit.
- Utiliser de préférence des ustensiles en bois ou en plastique. Eviter les ustensiles métalliques ou à angles vifs.
- Entretien facile à l’éponge et produit vaisselle; passe au lavevaisselle.
De Buyer - 8339.20 - Choc Induction - Casserole Choc Induction 20 Cm Reviews and Opinions
1 internaute sur 1 a trouve ce commentaire utile :
5.0 etoiles sur 5
Robuste et efficace, 10 decembre 2010
Par eltetoss - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait reference à cette edition : De Buyer - 8339.20 - Choc Induction - Casserole Choc Induction 20 Cm (Cuisine)
Cela fait 2 mois que je j’utilise, et le revêtement anti-adhesif est toujours 100% efficace. Un simple coup d’eponge suffit pour nettoyer.
Ideal pour les plaques à induction, car la chauffe est rapide et uniforme.
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