Prix : EUR 69,90
En plus de la chantilly, ce siphon en aluminium prépare aussi les espumas et autres mousses subtiles à base de légumes, fruits, poissons, viandes ou crustacés qui se dégustent dans des verrines à l'apéritif, en accompagnement de plats ou en dessert. Le siphon à chantilly et mousses dispose d'un réservoir de 0,5 litre. Il est livré avec une cartouche, une brosse de nettoyage et deux embouts de décoration.
En plus de la chantilly, ce siphon en aluminium prépare aussi les espumas et autres mousses subtiles à base de légumes, fruits, poissons, viandes ou crustacés qui se dégustent dans des verrines à l'apéritif, en accompagnement de plats ou en dessert. Le siphon à chantilly et mousses dispose d'un réservoir de 0,5 litre. Il est livré avec une cartouche, une brosse de nettoyage et deux embouts de décoration.
Feature Mastrad - F48814 - Siphon Mousse / Sauce / Crème - 0,5 L
- Dimensions: 10 x 32 x 7,8 cm
- Grâce à sa structure en métal, il est spécialement conçu pour réaliser des préparations chaudes et froides: Mousses de fruits, de légumes, sauces, crèmes et Chantilly. Innovez dans votre cuisine et inspirez-vous des plus grands chefs: Mousse d'asperges
Mastrad - F48814 - Siphon Mousse / Sauce / Crème - 0,5 L Reviews and Opinions
24 internautes sur 24 ont trouve ce commentaire utile :
5.0 etoiles sur 5
siphon chantilly et espumas, 11 octobre 2009
Par V. Lucille - Voir tous mes commentaires(VRAI NOM)
Ce commentaire fait reference à cette edition : Mastrad - F48814 - Siphon Mousse / Sauce / Crème - 0,5 L (Cuisine)
siphon parfait pour creer des chantilly et mousses chaudes ou froides. Dejà teste, il fonctionne à merveille. C’est le site où il est le moins cher. Je recommande+++
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18 internautes sur 18 ont trouve ce commentaire utile :
4.0 etoiles sur 5
DES SIPHONS PHONS FONT DE LA BONNE CHANTILLY, 14 mai 2010
Par VONVON - Voir tous mes commentaires
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APRES PLUSIEURS ESSAIS PAS TOUJOURS CONCLUANTS, J’AI ENFIN TROUVE LE BON PROCEDE D’UTILISATION. AVANT TOUTES CHOSES, UTILISEZ DE LA CREME LIQUIDE (TYPE FLEURETTE OU LES BRIQUES DE 20CL CREME ENTIERE EXEMPLE "ELLE & VIRE OU PRESIDENT" BIEN FROIDE; ENSUITE FILTREZ BIEN VOTRE PREPARATION CAR SINON, VOUS AUREZ DES PROBLEMES A LA SORTIE...
SINON, TRES AGREABLE UNE FOIS QU’ON A BIEN RESPECTE LES REGLES, POUR MA PART, J’AI ACHETE TROIS LIVRES DE RECETTES TRES SYMPAS (TOUT SIPHON, LE MEILLEUR DES ESPUMAS, ET ESPUMAS ET CHANTILLY) IL Y A PARFOIS LES MÊMES RECETTES, MAIS PAS TROP, PAR CONTRE ILS SE COMPLETENT A MERVEILLES; POUR MA PART, JE ME SUIS AMUSE A FAIRE DE LA CHANTILLY A LA FRAISE, VANILLE, VIOLETTE, CURACAO, CALVADOS [AVEC MODERATION], PISTACHES, A L’AVOCAT, A LA MENTHE FRAICHE,A LA ROSE, AU LAIT D’AMANDE, AU THE MATCHA, AU THE CHATAIGNE, VOUS POUVEZ FAIRE TOUT OU PRESQUE AVEC, ALORS, UNE SEULE CHOSE A VOUS DIRE, ACHETEZ EN UN, VOUS NE SEREZ PAS DECU; ET PAR LA MÊME OCCASION, PASSEZ PAR AMAZON, JE N’AI PAS D’ACTIONS NI D’AVANTAGES PARTICULIERS, MAIS QUAND UN SITE EST SERIEUX IL FAUT LE FAIRE SAVOIR
BONNE DEGUSTATION A VOUS
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35 internautes sur 36 ont trouve ce commentaire utile :
5.0 etoiles sur 5
Des chantilly inrattables et de nombreuses recette delicieuses, 24 avril 2009
Par TYMAELAN "Lady Jane Grey" (France) - Voir tous mes commentaires
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Pour ceux et celles qui ne font pas leur chantilly (par flemme ou ignorance) pour tous ceux qui ne supportent plus la chantilly en bombe insipide, pour tous ceux curieux de nouveaux goûts et nouvelles recettes (espumas, chantilly salees, parfumees etc) alors cet outil est pour vous!
Simplissime à utiliser! Je m’en suis offert deux car il y a souvent des recettes combinants deux preparations (je sais mauvaise excuse :-) )
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2 internautes sur 2 ont trouve ce commentaire utile :
4.0 etoiles sur 5
Le top des syphon !, 27 mars 2011
Par Birk "Enstock" (FRANCE) - Voir tous mes commentaires
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Je l’ai achete pour ma maman pour Noël sur conseil de gens du metier.
Je n’ai pas ete deçu ! il est beau et performant une fois que l’on sait s’en servir !
Un conseil: faites des essais avant le jour J, et le jour J, faites la premiere gachee dans une autre assiette dans l’evier ! vous me remercierez !
Pensez à acheter des recharges d’avance.
nb: sauf si vous organisez des repas pour 20 personnes, le grand syphon 1l n’est pas utile.
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2 internautes sur 2 ont trouve ce commentaire utile :
3.0 etoiles sur 5
Satisfaite mais ..., 31 janvier 2011
Par Vevette - Voir tous mes commentaires
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Très satisfaite de ce produit pour realiser de la crême chantilly mais plus difficile à realiser les entremets chauds : pas assez d’explications techniques
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1 internaute sur 1 a trouve ce commentaire utile :
5.0 etoiles sur 5
siphon par excellence, 11 mars 2011
Par axxel - Voir tous mes commentaires
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Ce siphon est parfait, on se regale, attention aux kilos ! Facile et rapide à utiliser. Sinon seul bemol, les recettes chaudes ne se tiennent pas du tout. J’ai une nette preference pour les mousses froides. J’en abuse... Je vous le conseille.
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3 internautes sur 4 ont trouve ce commentaire utile :
5.0 etoiles sur 5
Très bon produit, 10 octobre 2010
Par F. Laurent - Voir tous mes commentaires(VRAI NOM)
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Pas de grandes surprises pour ce syphon de qualite. On aurait peut être aime avoir un embout de plus pour completer les deux embouts fournis dans la boite.
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5.0 etoiles sur 5
evaluation du siphon Mastrad 0,5 l, 13 août 2011
Par Marie-Christine - Voir tous mes commentaires
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Ce siphon est super pour debuter, facile d’utilisation . Je le recommande pour commencer avec les siphons. Son prix est raisonnable. Je verrais par la suite si j’ai besoin d’un siphon plus grand. Article que je recommande.
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2.0 etoiles sur 5
Ne correspond pas au descriptif., 25 mai 2011
Par Lecoq Nadège - Voir tous mes commentaires(VRAI NOM)
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Le produit sur le descriptif doit-être livre avec une cartouche de gaz. Cette dernière est absente des accessoires.Mastrad - F48814 - Siphon Mousse / Sauce / Crème - 0,5 L
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5.0 etoiles sur 5
Parfait, 19 mai 2011
Par Elodie - Voir tous mes commentaires
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Ce siphon est d’un simplicite que je m’en servirai tous les jours si je ne me contrôlai pas.
Pour reussir vos recettes au depart, je vous conseille quelques livres tels que Tout siphon : 30 recettes de mousses et d’espumas Tout siphon : 30 recettes de mousses et d’espumas ou alors Espumas & chantilly. ça donne un aperçu de ce que l’on peut faire avec les siphons : sale, sucre, mousse, crème, ...
je dirai donc : si vous voulez epater vos amis en reception acheter ce siphon! succès garanti :)
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Ou acheter
Vous pouvez acheter ce Mastrad - F48814 - Siphon Mousse / Sauce / Crème - 0,5 L sur amazon . Au moment ou ils comprennent la livraison gratuite et de ce que je peux dire quand on compare les prix avec d'autres marchands en ligne, Amazon ne ont actuellement la meilleure affaire surtout avec l'option de livraison gratuite. Cliquez ici pour lire plus.
