lundi 1 août 2011

Café Crème - CC002 - Siphon ? mousses, sauces et crèmes chaudes ou froides - 1 L


Prix : EUR 37,90
ACHAT IMMEDIAT
Contenance de 1.0 litre.
# Siphon chaud/froid pour chantilly, émulsion, espuma, sauce, mousse de fruits, légumes, poissons...
# Corps en aluminium et tête en ABS, Idéal pour garnir des verrines, des cuillères et préparer ces entrées et desserts...
# Livré avec 3 douilles de garnissage et un goupillon de nettoyage. Fonctionne avec des cartouches de gaz standard
Contenance de 1.0 litre.
# Siphon chaud/froid pour chantilly, émulsion, espuma, sauce, mousse de fruits, légumes, poissons...
# Corps en aluminium et tête en ABS, Idéal pour garnir des verrines, des cuillères et préparer ces entrées et desserts...
# Livré avec 3 douilles de garnissage et un goupillon de nettoyage. Fonctionne avec des cartouches de gaz standard

Feature Café Crème - CC002 - Siphon ? mousses, sauces et crèmes chaudes ou froides - 1 L

  • Garantie: 2 ans
  • Dimensions: 9,5 x 37,5 x 9,5 cm
  • Contenu du packaging: 6
  • Ceci est un siphon de 1L avec une tête en plastique de haute résistance et un corps en aluminium.
  • Ce produit peut être utilisé avec toutes les cartouches de 8g de N2O qui se trouvent dans le commerce (boutiques de cuisine etc.)
  • Il est très important de nettoyer le piston dans la tête de votre siphon. A fin de nettoyer celui-ci il faut le sortir de la tête en devisant la partie qui le garde en place.
  • Le volume de crème liquide introduite est multiplié par 4. Vous pouvez garder vos préparations dans le réfrigérateur pendant 14 jours après sa préparation.
  • Le siphon est livré avec 3 embouts de décoration tulipe et droit  en plastique  et une brosse nettoyante.
  • Inventée par Ferrán Adriá en Espagne dans son restaurant 3 étoiles El Bulli, la cuisine moléculaire est le dernier cri de la cuisine moderne. Maintenant on vous donne la possibilité de préparer les recettes concoctées par un des meilleures chefs du monde avec cet outil que seulement les professionnels pouvaient acquérir auparavant.
  • Ce siphon peut être utilisé pour faire des préparations chaudes et froides. La température limite pour votre sécurité de ce siphon et tout autre siphon avec une tête en plastique est de 45 dégrées.


Café Crème - CC002 - Siphon ? mousses, sauces et crèmes chaudes ou froides - 1 L Reviews and Opinions



4 internautes sur 4 ont trouve ce commentaire utile :
5.0 etoiles sur 5
Un super cadeau, 3 decembre 2010
Par Yuna - Voir tous mes commentaires
Ma mere revee d’un siphon depuis longtemps, je voulais lui en trouvais un pas cher. D’habitude les siphons de 1 litres vaut beaucoup plus cher , a ce prix là on trouve des 50cl ou 250cl.
Apres utilisation assez poussez, je peux dire qu’il est super et marche super bien et facile d’uitilisation pour tout
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3 internautes sur 3 ont trouve ce commentaire utile :
1.0 etoiles sur 5
manque un joint !!, 2 octobre 2010
Par cortes - Voir tous mes commentaires
Malheureusement , le siphon livre ne contenait pas le joint necessaire à l’elaboration de la chantilly !!!! je suis très deçue !!
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 Remarques sur ce commentaire (8)
7 internautes sur 8 ont trouve ce commentaire utile :
5.0 etoiles sur 5
rapport qualite prix extra!, 27 juillet 2010
Par lolo - Voir tous mes commentaires
que dire de plus... comparez une seule fois les prix avec les grandes surfaces et vous comprendrez que c’est l’achat qu ’il faut faire! c’est chantilly dès ce soir :)
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1 internaute sur 1 a trouve ce commentaire utile :
5.0 etoiles sur 5
RAS, 21 mai 2011
Par funibashi (France) - Voir tous mes commentaires
Ce commentaire fait reference à cette edition : Cafe Crème - CC002 - Siphon à mousses, sauces et crèmes chaudes ou froides - 1 L (Cuisine)
Fait son boulot pour la chantilly.
C’est mon premier siphon, pas de point de comparaison.
J’ai beaucoup apprecie le fait qu’il y ait 3 embouts qui correspondent à des besoins differents.
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1 internaute sur 1 a trouve ce commentaire utile :
5.0 etoiles sur 5
De la gourmandise à la maison, 28 fevrier 2011
Par Hugonnet "abf-22" (Lyon) - Voir tous mes commentaires(VRAI NOM)
  
Moi aussi j’attendais depuis des annees pour en avoir un.
A ce prix c’est abordable.
Le corps est en aluminium, donc ne pas laisser trainer les liquides dedans. Pour un usage à la maison c’est très bien.
Les trois buses le petit goupillon c’est sympa.
Attention livre sans capsule de gaz (c’est standard. Attention de ne pas prendre des cartouches pour Soda...)
A Acheter. Et enfin s’offrir.
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1 internaute sur 1 a trouve ce commentaire utile :
5.0 etoiles sur 5
rectificatif sur icocreme du premier commentaire passe debut janvier, 20 janvier 2011
Par benoit-barthes - Voir tous mes commentaires
Le premier siphon a bien ete envoye en temps et heures, le seul problème, le transporteur, pour le 2° siphon achete à icocreme, RAS, les delais ont ete respecte et super produit. Excuses à ICOCREME
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1 internaute sur 1 a trouve ce commentaire utile :
4.0 etoiles sur 5
Très bon produit, 9 janvier 2011
Par HOUDAYER - Voir tous mes commentaires
ce siphon est un très bon produit car de grande capacite et à un prix très raisonnable par rapport à ce que l’on trouve dans le commerce.
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2 internautes sur 3 ont trouve ce commentaire utile :
4.0 etoiles sur 5
Problème de delais, 28 decembre 2010
Par C. Gilles - Voir tous mes commentaires(VRAI NOM)
  
Commande passee le 9/12 reçu le 28/12 après reclamation. Le transporteur GLS semble responsable de ce retard. Colissimo aurait ete preferable pour 3 raisons :
1 - le suivi et sa gratuite (contrairement à GLS 3¤ de mise en relation + env 0.90 cents la minute)
2 - la possibilite de recupere le colis à la Poste la plus proche (GLS n’a pas beaucoup d’entrepôts)
3 - la fiabilite du personnel
En ce qui concerne le produit il à l’air en bon etat, il n’y a pas de cartouche et seule des cartouches ICO doivent être utilisees.
Il faut bien lire la notice pour lire que les aliments peuvent être chauds ou froids car ce n’est pas mis en evidence ni sur la boite ni sur la notice (article n°20 des indications de securite !)
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Ou acheter


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